Broodje cottage cheese met groenten

Kies een gezond broodje en beleg deze met een laagje cottage cheese en reepjes paprika en cherrytomaten. Het is heerlijk wanneer je het broodje even afbakt in de oven.

Eet smakelijk

Waarom is dit een gezonde keuze?
* Paprika is een groente en groente geeft veel voordelen voor de gezondheid en verlaagt het risico op chronische ziekten. Paprika bevat veel vezels en voedingsstoffen en weinig calorie´┐Żn. Vooral rode paprika bevat veel vitamine C.
* Cherrytomaten De cherrytomaatjes zitten bomvol met goede voedingsstoffen, voedingsstoffen die helpen om je lichaam gezond te houden en ziektes af te weren. Cherrytomaten hebben een hoog caroteen-gehalte waardoor het lichaam zelf meer vitamine A aan gaat maken. Cherrytomaatjes bevatten ook kalium, vitamine B6, foliumzuur en niacine, deze stoffen samen zijn erg goed voor de gezondheid van je hart, bloedvaten en bloeddruk. Ook werkt het cholesterolverlagend.
* Cottage cheese bevat veel eiwitten, vitaminen en mineralen die goed zijn voor je lichaam. In verhouding met gewone kaas bevatten ze minder vet.